鶏肉による食中毒、なぜ多い？オトナンサー

「鶏肉で食中毒」なぜ多いのか 自宅で調理する場合の注意点とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • なぜ鶏肉による食中毒が多いのか、管理栄養士に筆者が話を聞いた
  • 鶏肉は豚や牛と比べて厚みが均等でなく、一部が生焼けなこともあるという
  • 調理する際は、生の鶏肉が触れた調理器具をしっかり洗うなどすると良いそう
記事を読む

ランキング

  • 総合
  • 国内
  • 政治
  • 海外
  • 経済
  • IT
  • スポーツ
  • 芸能
  • 女子
  1. 1. 倒れるアナに手払い? フジに非難
  2. 2. 5年で3人出産 菊川怜の結婚生活
  3. 3. 友人が松本から性被害…Xに投稿
  4. 4. NHK出演 女性ピアニストに不快感
  5. 5. 不倫の玉木氏 別のリークが波紋
  6. 6. 韓国俳優ソン・ジェリムさん死去
  7. 7. 船井電機 破産の取消を申し立て
  8. 8. 玉木氏の釈明「言わないで」嘆き
  9. 9. 47歳 観月ありさの膝に辛辣な声
  10. 10. 八代亜紀さん 入院後111日で死去
  1. 11. 藤崎奈々子 脳梗塞と診断される
  2. 12. 玉木氏の不倫 海外の反応に驚き
  3. 13. 知らねえよ ホランが番組で激怒
  4. 14. 中国で車暴走 男は自ら首を切る
  5. 15. 松本の劇場復帰 ファンが猛反発
  6. 16. 日テレ 大谷と密かに和解したか
  7. 17. 中居 先輩への態度物議「失礼」
  8. 18. 中で車暴走し35人死亡 犯行動機
  9. 19. 「松本をTVに出すな」Xで10万超
  10. 20. 今井議員の元夫 現在の姿に衝撃
  1. 1. 船井電機 破産の取消を申し立て
  2. 2. 玉木氏の不倫相手「センスない」
  3. 3. 石破首相「微力尽くす」指摘殺到
  4. 4. 結婚したくてもできない男性増加
  5. 5. 無料商品 コンビニで広がるワケ
  6. 6. 3つの感染症 同時感染の恐れか
  7. 7. トラックに小学生ひかれる 死亡
  8. 8. 48歳妻 夫の事故を機に離婚決意
  9. 9. 「ボケアホ」撮り鉄が駅員に罵声
  10. 10. 四国4県大停電 人為的ミスが原因
  1. 11. 女性殺害か 30年前から殺人願望
  2. 12. 日テレ 大谷と密かに和解したか
  3. 13. 玉木氏の不倫相手 国会でも目撃?
  4. 14. 玉木氏の「密会アイテム」大不評
  5. 15. 佳子さま売れ 広告塔利用に懸念
  6. 16. 県職員「汚物」を女性宅に放置か
  7. 17. 6割「今年の目標できていない」
  8. 18. ACE男性 結婚視野も地獄の展開に
  9. 19. 元妻が語ったドン・ファンの最期
  10. 20. インフル 今年は熱出ない場合も
  1. 1. 自民新人2人が禁止行為 動画拡散
  2. 2. 元朝青龍氏の玉木氏言及が話題
  3. 3. 天皇陛下の写真を投稿 BGMに批判
  4. 4. 堀江氏 立憲民主の法案「クソ」
  5. 5. 「不倫相手を守れ」玉木氏に苦言
  6. 6. 立民・杉尾氏 玉木氏発言に反発
  7. 7. 菅野志桜里氏 玉木氏不倫に持論
  8. 8. なぜ辞職しない? 玉木氏が回答
  9. 9. 玉木氏と不倫相手 匂わせ投稿か
  10. 10. “裏金”相当7億円の寄付検討『企業・…
  1. 11. 指名選挙で硬直…菅義偉氏に心配
  2. 12. スマホの画面 見すぎで老ける?
  3. 13. 玉木氏会見でのNGワードを指摘
  4. 14. 石破氏が居眠りか「風邪薬服用」
  5. 15. 石破総理　初の日中、日米首脳会談へ　
  6. 16. くら寿司ペロペロ男の激変に驚き
  7. 17. 立憲 保険証廃止延期法案を提出
  8. 18. 中国主席と「戦略的互恵」確認へ＝石破
  9. 19. パリピ孔明作者も挑戦したい問題
  10. 20. 石破氏の爆睡 健康不安視する声
  1. 1. 韓国俳優ソン・ジェリムさん死去
  2. 2. 中国で車暴走 男は自ら首を切る
  3. 3. 中で車暴走し35人死亡 犯行動機
  4. 4. トランプ氏 マックに「辞職願」
  5. 5. 「誤ってパッケージにポルノサイトのUR…
  6. 6. 中国で車暴走「助けて」叫び響く
  7. 7. ディズニークルーズ船が4人救助
  8. 8. 中国で車が暴走事故 35人が死亡
  9. 9. 喉の痛みで来院 四つ子妊娠判明
  10. 10. 中国の車暴走 SNSでは言論統制か
  1. 11. タリバン代表団「COP29」初参加
  2. 12. 比は「中国の侵略の犠牲者」
  3. 13. サ終に不満 仏ゲーム会社を提訴
  4. 14. 中国で車暴走 110人が死傷か
  5. 15. 日本人は宿泊拒否 中国のホテル
  6. 16. 麻薬使用? 韓国モデルの投稿物議
  7. 17. 中国の暴走事故 犯人が自殺未遂
  8. 18. 北朝鮮兵 露の町奪還戦に参加か
  9. 19. 韓国 失業手当の予算オーバーか
  10. 20. ハワイ旅行 人気ランキング発表
  1. 1. 「松本をTVに出すな」Xで10万超
  2. 2. いくら? 50代独身の平均貯蓄額
  3. 3. 「マイナ保険証」解除申請792件
  4. 4. 太陽光パネル 各地で驚きの状態
  5. 5. 銀座の高速「KK線」来春廃止へ
  6. 6. TEMUから高額PR依頼 断ったワケ
  7. 7. KADOKAWA違反「何も意見言えず」
  8. 8. ワタミ「サブウェイ」勝機低い?
  9. 9. ソフトバンクG 1兆円の黒字転換
  10. 10. 四国の大規模停電「人為的ミス」
  1. 11. イスラエルのセブン 全8店が閉店
  2. 12. セブン&iの「お荷物」売却に疑問
  3. 13. ワコール 不安受け試着室に言及
  4. 14. シャープ 2年ぶりに黒字転換
  5. 15. マスク氏が実践「時間管理術」
  6. 16. 人形の箱にアダルトURL誤記載 米
  7. 17. 口座残金20円…77歳が涙した理由
  8. 18. 日産のリストラ「暴動起きる」
  9. 19. 「ゲーマーの楽園」初の賃貸物件
  10. 20. 経済対策原案「103万円」無明記
  1. 1. ChatGPTの登場で宿題お助けサービスが
  2. 2. 報道機関によるOpenAIへの著作権訴訟が
  3. 3. Amazon Music Unlimitedがお得に
  4. 4. ピザハットがPS5の熱でピザを温める外…
  5. 5. グンゼのインナーが最大37%オフ
  6. 6. YouTubeでIMG_1111 検索した結果
  7. 7. イベントやパーティー・ビジネスでも使…
  8. 8. 横浜駅西口、スクエアデザインのイルミ…
  9. 9. マスクが年賀ノベルティに変身！　お正
  10. 10. 無料の画像編集ソフト「GIMP」が20年の…
  1. 11. AIで動物を救え！動物の表情から感情を
  2. 12. 小惑星ベスタに大きな崖や山脈、クレー
  3. 13. 「免許不要」であなたもパイロット？今…
  4. 14. 「#ワークマン女子」オープンへ
  5. 15. アジアのファッションハブへと進化する…
  6. 16. ANAの女性客室乗務員のプライベート写
  7. 17. 世界初！カラー電子ペーパー画面のスマ…
  8. 18. ヴィレヴァン、首や肩を温めて温泉気分
  9. 19. ミスドネットオーダーにて、受取前日ま…
  10. 20. 「3Dのようなサラウンド音響」を自宅で…
  1. 1. 空手大会で危険行為 処分を発表
  2. 2. 由伸と交際? ハイブラ匂わせ連発
  3. 3. 日テレ 大谷と密かに和解したか
  4. 4. 甲斐拓也のFA「SBは相当きつい」
  5. 5. 大谷 シルバースラッガー賞受賞
  6. 6. GG賞「該当者なし」がトレンド
  7. 7. 女子サッカーGK福永絵梨香が結婚
  8. 8. 清原正吾 指名ゼロだった裏事情
  9. 9. 清宮 アイドルとまさかの関係
  10. 10. 朗希のMLB挑戦 批判は老害?
  1. 11. 日ハム 21歳阿部和広が現役引退
  2. 12. イニエスタ引退試合 日本で開催
  3. 13. 阪神・大山がFA決断 巨人調査へ
  4. 14. 藤田菜七子元騎手 騒動を謝罪
  5. 15. 16歳68kg力士 167kgに衝撃の勝利
  6. 16. 「不必要」朗希のド軍移籍に反対
  7. 17. 「巨人・甲斐拓也」ついに爆誕か
  8. 18. 森保Jを相手に100年に一度の恥辱
  9. 19. 今永が新人王逃す 化け物ばかり
  10. 20. 序列下がった遠藤航 移籍容認か
  1. 1. 倒れるアナに手払い? フジに非難
  2. 2. 友人が松本から性被害…Xに投稿
  3. 3. NHK出演 女性ピアニストに不快感
  4. 4. 不倫の玉木氏 別のリークが波紋
  5. 5. 玉木氏の釈明「言わないで」嘆き
  6. 6. 47歳 観月ありさの膝に辛辣な声
  7. 7. 八代亜紀さん 入院後111日で死去
  8. 8. 藤崎奈々子 脳梗塞と診断される
  9. 9. 玉木氏の不倫 海外の反応に驚き
  10. 10. 知らねえよ ホランが番組で激怒
  1. 11. 松本の劇場復帰 ファンが猛反発
  2. 12. 中居 先輩への態度物議「失礼」
  3. 13. 引退した安室奈美恵さん 復活か
  4. 14. 今井議員の元夫 現在の姿に衝撃
  5. 15. 工藤静香の料理「蝋燭にしか…」
  6. 16. 中居 浜辺美波に女優向いてない
  7. 17. 石丸伸二氏「新党」結成を表明
  8. 18. 大野智 沖縄で黒い人脈と交流?
  9. 19. 「放送NG級」なにわ大橋が大暴走
  10. 20. TOBE新グループ名に心配「危険」
  1. 1. 5年で3人出産 菊川怜の結婚生活
  2. 2. 友人が死去…お通夜の道で異変
  3. 3. 妊娠報告された夫「ごめんな…」
  4. 4. 1枚で決まる ユニクロのフリース
  5. 5. 能面かぶった妻に熟年離婚を宣告
  6. 6. 離婚するために不倫に走った妻
  7. 7. 試着したら…UNIQLOで即決した品
  8. 8. 「ダメ夫」になる男性の特徴
  9. 9. おじさんじろじろ 衝撃セクハラ
  10. 10. 全力拒否 孫の名付けに義父干渉
  1. 11. 買えど消えるカップ麺 衝撃犯人
  2. 12. 体にプツプツ 病院で恥の上塗り
  3. 13. 彼氏の浮気発覚「カマカケ質問」
  4. 14. 秋冬に使える3COINSの「小物」
  5. 15. 認識古すぎ…婚活男性の結婚観
  6. 16. 14日間限定「チーチーてりやき」
  7. 17. 女性の呼び方 誰も傷つけぬ解は
  8. 18. 前代未聞の結婚式 前夜に夫嘔吐
  9. 19. 婚活失敗 38歳女性の意外な原因
  10. 20. チ・チャンウクが衝撃の変身！闇に生き…
x