ホットプレートで手軽にスパイシー!「みそ漬けタンドリーチキン」【調理家電でラク家事ごはん #5】 ホットプレートフル活用!薬膳料理家が教える簡単スパイス料理 スパイスは、料理に香りや色、辛味などをつける調味料として使われています。「でも、スパイスの効用はそれだけではないんですよ」というのは、国際中医薬膳師でもある齋藤菜々子さん。 「スパイスには、食欲