「伝説の家政婦」として、メディアに引っ張りだこの料理家・タサン志麻さん。自宅キッチンは、さぞかし設備の整った広い場所なのでは…と思いきや、狭くて最新機能もなし。でも「好きなものだけに囲まれた使いやすく居心地のいい場所です」と話します。 志麻さんの台所を取材志麻さんの台所。常にストックしているものとは？ここでは気になるストック食材の収納法と、常備している食材を教えてもらいました。●ストック食材は床下