食楽web 今やすっかり日本に根づいた感のある「キムチ」。スーパーやコンビニなど、どこででも買うことができますが、その味は千差万別。お気に入りを見つけるのは、意外と至難の技でもあります。 筆者が一番気に入っているキムチ屋は、デパ地下などを中心に店を展開している『韓美膳（ハンビジェ）DERI by沈菜館』。レストラン『沈菜館』を母体とする韓国惣菜のお店です。味噌や醤油と同様、ここのキムチがない