主婦業のかたわらエッセイストとしても活動する若松美穂さんが、楽しく、豊かに暮らすためのさまざまな工夫をつづります。魚屋さんの対面販売を活用。700円で4種の料理を楽しむ小さいころから海育ちでよく魚を食べましたし、食卓にも並べたので、家族も魚が好きです。わが家は海なし県の埼玉に住んでいますが、「角上魚類」というおいしい大きなお魚屋さんがあって助かっています。そこでは、切り身のお刺身より、対面販売で魚を一