秋から冬にかけての時季に旬を迎える「りんご」。今月の英国料理研究家の綾夏さん（@ayakacooks）の連載コラム『綾夏のフルーツレシピ』では、旬のりんごを使って、ロンドンでも大人気だというハンバーガーをつくります。ジューシーで食べ応えもあり、見た目もオシャレなアップルポークバーガーをぜひロンドン流でお楽しみください！ロンドンっ子には、ハンバーガーが欠かせない！こんにちは、英国料理研究家の綾夏（ @ayakacooks