疲労回復「そうめん」アレンジ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • そうめんを食べる際のめんつゆに「もずく酢」を足すアレンジを紹介している
  • さっぱりとさわやかになり、とろみが麺に絡んで喉越しよく食べられるそう
  • 薬味には生姜やみょうがのほかに、大葉や長ネギをのせるのもおすすめだ

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