表面に蜂の巣のような小さな穴があいているパンケーキ「クランペット」をご存じですか？イギリスの代表的な軽食でイングリッシュマフィンの原形といわれているクランペットは、イーストを使って発酵させて作るので普通のパンケーキよりもしっとりもちもちしているのが特徴です。朝食に作ってみたいクランペットの素敵な楽しみ方をご紹介します。クランペットとは？出典：https://www.instagram.comクランペット（crumpet）は小麦粉