最近「干物」を食べましたか?消費量が減り続けている「干物」ですが、現代人の干物離れを食いとめようという新しい提案が、今注目を集めています!その名も『アタラシイヒモノ』。干物をフレンチの技術でアップデートし、現代のライフスタイルによりそった新しい定番が作り出されました。日本の干物文化のピンチを救う新ブランド現る!日本の伝統食である「干物」。保存ができるうえに、栄養価も高く、干すことで旨味成分もUPして