ニューストップ > グルメニュース 料理・レシピ 話題のツイート 注目のグルメ まぐまぐニュース 「白い味玉」簡単レシピが話題 2018年9月27日 14時33分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと Twitterに投稿された、茶色くない「白い味玉」のレシピを紹介している 半熟ゆで卵を作り、白だし50ccに対し水70ccで割ったタレに一晩漬けるだけ 卵は沸騰した湯に浸して弱中火で6分茹で、すぐに氷水につけて殻をむくこと 記事を読む