「白い味玉」簡単レシピが話題まぐまぐニュース

「白い味玉」簡単レシピが話題

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • Twitterに投稿された、茶色くない「白い味玉」のレシピを紹介している
  • 半熟ゆで卵を作り、白だし50ccに対し水70ccで割ったタレに一晩漬けるだけ
  • 卵は沸騰した湯に浸して弱中火で6分茹で、すぐに氷水につけて殻をむくこと

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