日本初の冷凍食品レストラン 概念が覆される？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 日本初の冷凍食品レストラン「TOKYO BREJEW HOUSE」を紹介している
  • 「保存するための冷凍から、美味しくするための冷凍へ」がコンセプト
  • 平日の昼にも多くの人が集まり、料理を実食した筆者はその味を絶賛している

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