クックパッドで人気！豚こま肉となすのボリューム満点節約おかず

節約お肉の豚こま肉と旬のなすを使った、ボリューム満点！ごはんがすすむ家計にやさしいおかずを紹介します。

甘酢が夏の食欲を刺激します

簡単節約☆豚こまと茄子のさっぱり甘酢炒め

by ゆぅゅぅ

フライパン1つで簡単メイン♪豚こま肉と茄子をさっぱりとした甘酢炒めに。オイスターソース入りでコクのある仕上がりです。

ごま油のアクセントと生姜焼きの風味がベストマッチ

＊ごま油香る＊茄子と豚こまの生姜焼き＊

by sacchiん

ごはんが無限に進む！茄子と豚肉の生姜焼き♩豚肉は使い勝手の良いこま切れ肉で調味料にごま油を混ぜて香り豊かに仕上げました♩

具材とチーズの相性抜群！ボリュームUP効果も

卵焼き器でなすと豚こまのチーズ重ね焼き

by まんまるまうちゃん

チーズがとろ〜り♪なすと豚肉が合ってます。卵焼き器のまま食卓へ
2012.9.11話題入りしました♪ありがとう♡

なすは和洋中などさまざまな料理との相性がよく、焼き、蒸し、揚げなど調理方法も多様です。おかずづくりに悩んだら、なすを選択してみてはいかがでしょうか。