【5分で副菜】あと一品に困ったら「ナスだけ」で作れるスピード副菜

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あと一品に困ったとき


メインは決まっているけど、あと一品どうしよう。作ってみたらなんか食卓が物足りない気がする……。と、予期せぬピンチに襲われることって結構ありませんか? そんなときに嬉しい「スピード副菜」のレシピを紹介しちゃいます。

ナスだけこんなに作れる!


あと一品に困っているときは、食材をたくさん使ったり、時間がかかったりするレシピはなかなか手が進まないですよね。そこで今回は、速攻で作れるうえに、ナスさえあれば他の食材は不要なレシピを集めてみました。

速攻で味しみ旨い!「ナスの煮浸し」


5分くらいでできる簡単ナスの煮浸し

by mini_ossan

ナス一本でさっぱり食べれる一品を。基本、混ぜてかけて一緒に煮込むだけ

レンジでチンして和えるだけ!「中華風ナムル」


5分で♪ナスのさっぱり中華風ナムル

by アンナinドイツ

ごま油を使った中華風の味付けを、ナスに絡めて冷やすだけ。箸休めのはずが箸が止まらない美味しさです♪

ピリ辛でさっぱりが嬉しい「ラーポンナス」


【減塩・時短】レンジで5分ラーポン茄子

by とまとママ☆

暑い夏はサッパリ料理が嬉しい♪
ぽん酢とハウス辣油でピリ辛が美味しい
レンジで簡単に出来ちゃうので楽ちんです♪。

肉じゃなくても絶品「ナスの生姜焼き」


茄子の生姜焼き

by 結歩湖

5分で出来る簡単副菜!
冷やしても冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも♬︎

5分でできちゃう漬物!?「ナスのからし漬け」


5分で出来る!!なすの辛子漬け

by ぼーずの母ちゃん

5分もあれば出来ます!!
辛子漬け風かな!?

ナスだけでこんなにいろんな副菜ができるなんて、ささやかな驚きを感じてしまいます。しかも、どれもパパっと作れるので、困ったときに役立つこと間違い無し! ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)