【殿堂入り】クックパッドで人気！おうちで夏祭り気分になれる「やみつき焼きとうもろこし」

【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.41】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピをお届けします。

香ばしい匂いがたまらない！人気の絶品「簡単焼きとうもろこし」

夏祭りのお楽しみといえば、やっぱり屋台のグルメですよね！いろいろな屋台がありますが、香ばしい匂いで思わず買いたくなるのが「焼きとうもろこし」です。クックパッドにも多数の焼きとうもろこしレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、電子レンジとフライパンで本格的に作れる「簡単焼きとうもろこし」のレシピです。

つくれぽ1,900件超の絶品「簡単焼きとうもろこし」

☆簡単焼きとうもろこし☆

by ☆栄養士のれしぴ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1800件
電子レンジとフライパン
またはグリルで簡単に♪
屋台風の焼きとうもろこし＊

調理のポイントはこれだけ！

ポイント1：とうもろこしは皮を少し残してレンチン！

ポイント2：醤油を入れたあとは焦げに注意！

とうもろこしはレンジで加熱してから焼きますが、レンチンの際は皮を2枚ほど残し、上からラップをかけると風味が逃げにくくなります。

レンジ加熱が終わったら、フライパンで表面をこんがり焼きます。醤油タレを入れて煮詰める際は、焦げやすいので目を離さないようにしてくださいね。

つくれぽでも大好評

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「ポップコーンの味がする！と家族に好評」「ぷりぷりで香ばしくて、お祭りの香りが部屋中に広がりました」との声が寄せられています。

とうもろこしの焦げ目と、醤油タレが煮詰まる香りが合わさって、まさに屋台のあの香りに！甘じょっぱい味わいも絶品で、いくらでも食べられてしまいそうですね。

フライパンで調理するほか、グリルでタレを塗りながら焼いてもおいしく作れるそう。お好みのやり方で、ぜひ作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

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