夏にぴったり「レモンのレアチーズケーキ」レシピが話題！7月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】

ひんやりスイーツ＆フルーツで夏を乗り切る！「コラム」「インタビュー」の人気記事は？

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年7月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！お菓子研究家がご紹介するチーズケーキレシピや、フルーツの冷凍方法に関する記事が注目されていました。

第5位：夏のフルーツは「冷凍」が正解！

え、これも冷凍できるの？おいしさが長持ちする「夏のフルーツ保存術」

すいか、もも、マンゴー……夏はフルーツがおいしい季節！ でも近年の値上げトレンドの中で、フルーツの価格もどんどん上がってきて...

すいか、桃、マンゴーなど、夏のフルーツを大事に食べきりたいなら「冷凍」がオススメ。さまざまな食材の保存方法を掲載した書籍『「冷蔵」「冷凍」「常温」−どれがおすすめ？ 食品長持ち保存術』（主婦の友社）より、夏のフルーツの冷凍保存方法と、夏におすすめの食べ方をピックアップしています。

第4位：白だしだけで絶品浅漬け

30分漬けるだけでもOK！白だし1つで絶品に仕上がる「きゅうりの浅漬け」

キダ：ウエキさんは白だしの話をよくしていて、白だしがすごく好きなイメージがあるけど。ウエキ：そうだね。うちにはめんつゆがなく...

クックパッドニュース編集部の料理トークを、音声プラットフォームアプリ「Voicy」で配信中。今回は「白だし」をテーマに、おすすめのレシピやめんつゆとの違いを話しました。編集部キダのおすすめは、白だしだけで作るきゅうりの浅漬け！とても簡単で、あと1品という時にも役立ちます。

白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け

by かばちゃーん

すぐ出来ちゃう！使うのは白だしオンリー！？
でも箸が止まらな〜い！！

第3位：卵パックの意外な使い道

これは画期的！卵パックで面倒なアレが一気に作れる裏ワザ

ナルミ：今回は卵パックの意外な活用法について話していきたいと思うんだけど。キダ：卵パック？ナルミ： そう。あの10個入りや6...

第4位に続き、「Voicy」の配信コラムが連続ランクイン。「卵パックの裏ワザ」をテーマにしたこの回では、卵パックの形状をうまく使って、肉団子を量産する方法をご紹介しています。他にも、夏にこそ便利な裏ワザについてもトークを繰り広げています！

裏ワザ☆あっという間に肉団子

by Sugar☆eyes

手を汚さず一度に10個の肉団子があっという間！
時短！簡単！笑いが止まらない！
お弁当用作り置きに大量生産も楽チンです♬

第2位：夏に食べたい「レモンチーズケーキ」レシピ

冷やして固めるだけ！さわやかな「レモンレアチーズケーキ」が暑い日にぴったり

みなさん、こんにちは。毎日暑い日が続きますね。今回ご紹介するのは暑い時期にもぴったりなレモンレアチーズケーキ。レモンを効かせ...

クックパッドで人気の「チーズケーキ」をテーマに、お菓子研究家の福田淳子さんがレシピを毎月ご紹介する連載、今回は夏にぴったりの「レモンレアチーズケーキ」のレシピです。グラス仕立てでゼラチンの量は少なめで、爽やかでクリーミーな味わい。混ぜて固めるだけだからとっても簡単！ぜひ作ってみてくださいね。

レモンレアチーズケーキ

by クックパッド編集部

暑い時期にもぴったりなレモンレアチーズケーキ。レモンを効かせて、爽やかでクリーミーなレアチーズケーキに仕立てました。

第1位：納豆に「砂糖」！？試したらウマすぎた

なんで今までやってこなかったんだ…。納豆の“意外すぎる食べ方”がウマすぎてリピ決定

納豆にかけるものといえば醤油にタレ、からしが定番ですが、意外すぎる食べ方をクックパッドで見つけました。それが、「納豆に砂糖を...

ランキング1位は、クックパッド編集部が見つけた意外なレシピ「納豆に砂糖」を実際に試したレポートをご紹介したこちらの記事でした。納豆に砂糖を入れると、糸のキメが細くてふんわりとした仕上がりに。付属の醤油タレとの相性もよく、ごはんにもバッチリ合うそうですよ。

納豆に砂糖！？

by ぞうさん☆

意外と、見た目以上に結構イケる味(^_^)お試し下さい(^_^)　　話題入りありがとうございました(*>ω<*)

クックパッドニュースでは他にも多くのコラム・インタビュー記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。

（TEXT：菱路子）