元祖スタミナ満点らーめん すず鬼の「スタ満ソバ」

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　グルメイノベーション（東京都渋谷区）が運営するラーメン取り寄せサイト「宅麺.com」の年間売上ランキング「第13回お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」の結果が、発表されました。

「総合大賞」は、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼（東京都三鷹市）の「スタ満ソバ」が受賞しました。同店は、数々の人気ラーメン店の立ち上げやプロデュースに携わってきた鈴木信介さんが2019年にオープン。看板メニューのスタ満ソバは、ゴロゴロとした角切り豚肉をはじめ具材のボリュームと背徳感のある味わいが人気を集めたということです。前回に続き、2連覇を達成したということです。

「新人大賞」は、2022年6月にオープンした麺屋 HERO（東京都文京区）の「ラーメン」が選ばれました。同店のラーメンは、「ラーメン二郎 桜台駅前店」出身の店主が作る重厚感のある“二郎インスパイアラーメン”で、麺は一人前350グラム、大量の豚バラやガラを強火で煮込んで乳化させた濃厚豚骨スープが大人気だということです。

「ラーメン大賞」は、大島（東京都江戸川区）の「味噌らーめん」でした。北海道・札幌に本店を構える名店「すみれ」で12年間、修行を積んだ店主が作る超本格派の一品。豚骨を野菜と共にじっくりと煮込んでショウガとニンニクをしっかり効かせた濃厚スープは、コクと甘みがあり、札幌の製麺所からわざわざ取り寄せる中太ちぢれ卵麺との相性は抜群。世代を問わず万人に愛される味わいで、初のラーメン大賞に。

　その他、「つけ麺大賞」は濃厚魚介つけ麺（東京都葛飾区）の「麺屋一燈」、「まぜそば大賞」はscLabo（千葉市）の「濃厚煮干しまぜそば」、「インスパイア大賞」はちばから（千葉県市原市）の「らーめん」が受賞しました。

「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」とは、「宅麺.com」が販売する360種類以上のお取り寄せラーメンの中から、毎年1年間で最も売れた商品を部門別のランキング形式で発表するアワードです。

　第13回目を迎えた今回は、2022年10月1日〜2023年9月30日までの出荷データを基に、大賞6商品、部門賞36商品、新人賞11商品（部門賞との重複を含む）を決定・発表するものです。