セブン-イレブンで販売されているチルド食品『チキンカレー』をご存じでしょうか。

いたって平凡そうに見えて、実はけっこう個性の立ったカレーです。コク甘でスパイスの濃い欧風タイプ。おとな向けの味づくりですねぇ。

セブン-イレブン｜チキンカレー｜289円

セブンのPB「セブンプレミアム」の商品『玉葱の旨味引き立つ チキンカレー』は289円（税込、税別268円）。内容量は180g、カロリーは203kcal（たんぱく質 10.0g、脂質 11.9g、糖質 11.0g、食物繊維 5.9g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はわらべや日洋食品です。

けっこうスパイシーな欧風カレー、というところでしょう。チキンカレーというと勝手にインド風をイメージしそうですけど、老舗洋食店のカレーみたいな個性が立ったレシピって感じなんですよねぇ。

甘みが強いんです。お子さま的な甘さじゃなく、玉ねぎや各種野菜の甘みが溶け込んだデミグラス的。じっくり煮詰めた “こだわりの欧風カレー” っぽい。そのコク甘さに加え、風味を締めるようにスパイスが鋭く効いていて、辛みや香ばしさがよく立つんです（ちょっと苦みも）。素直な味を好む人には向かないけど、“カレー好き” にはハマる味づくりなのでは？

チキンはパサつかないていどのジューシー感。旨みは薄いというかチープな印象かな。冷蔵庫の余りもの食材と合わせて、ボリューミーに仕上げてみるのもおすすめです。