ファミリーマートで販売されている『オイスターソースの旨み チンジャオロース』はご存じでしょうか。

食卓にもう一品足したい…そんなときに便利な冷凍おかずです。こってりしすぎず食べやすい味で、豚肉はムチッ、タケノコはシャキシャキという食感のコントラストが楽しい。ご飯との相性もバッチリですよ〜！

ファミリーマート｜オイスターソースの旨み チンジャオロース｜398円

こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『オイスターソースの旨み チンジャオロース』。内容量164gで、お値段は398円（税込）です。カロリーは228kcal（脂質 14.6g、糖質 10.1g）。ファミリーマートとトオカツフーズの共同開発商品で、製造者はトオカツフーズです。

細切りの豚肉は、卵と片栗粉でコーティングしてから炒めていて、柔らかな食感がウリなんだとか。そのほかの具材として、たけのこ、ピーマン、ねぎが入っています。

豚肉は柔らかくもムチッという歯ごたえがいいですね！　そしてタケノコはシャキシャキ、ピーマンはトロッとした舌触り。多彩な食感のおかげで食べごたえは十分です。

ごま油のこうばしい風味がありつつも、しょうがで適度に引き締められ、さほどしつこさを感じさせません。オイスターソースに加えて塩こうじも入っていたりして、味わいとしては軽めのバランスになっているというか、全体としてあっさり系にまとまっている印象です。そうは言ってもボリュームはそれなりにあるので（164g）、物足りないってことはありません。

この『チンジャオロース』をご飯にのせて丼にしてみると、相性バッチリでした！　たれが白飯に染みこむと、お箸が止まらなくなる味になりますよ〜。