抹茶の苦味が最高！『Eggs’n Things』から新登場の「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」が魅力的！

2022年4月8日 10時51分

販売期間は4月27日まで｜食楽web

　てんこ盛りのホイップクリームが乗ったふんわりパンケーキが大人気の『Eggs’n Things』から、期間限定の新作が登場しました。それが、宇治抹茶をふんだんに使用した「宇治抹茶フォンダンパンケーキ」。緑色のパンケーキに真っ白なホイップクリーム、いちごがのった色鮮やかな一皿は、春の気分も誘ってくれますね。

濃厚な宇治抹茶のガナッシュがとろ～り！　抹茶尽くしのパンケーキの味わいは？

抹茶フォンダンパンケーキ 1680円（税込）

　宇治抹茶を練り込んだ香り豊かなパンケーキからは、濃厚な宇治抹茶のガナッシュがとろ～りとあふれ出します。添えられているのは、コクのあるまろやかなマスカルポーネクリーム。『Eggs’n Things』ならではのてんこ盛りのホイップクリームと合わせて食べると、抹茶の苦味が柔らかな味わいになり、一層美味しく感じられます。

　さらに、春が旬の甘酸っぱいいちごと抹茶アイス、もちもちの白玉も上品に添えられた一皿になっています。