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訪れるたび新しい発見がある、大人気ショップ「カルディ」。
そんなカルディの大人気商品がこちらの「サバ缶」です。


おしゃれなパッケージなので、一度は目にした方も多いのではないでしょうか?

カルディのサバ缶は一味違う!


サバ缶は、どれも同じと思われがちですが、カルディのサバ缶は、国産のサバが使用されており、瀬戸内の花藻塩が使われているので、他のサバ缶と比べて、しっかり脂が乗っているにも関わらず、全く臭みがない、とっても優秀な商品なんですよ。

そこで今回は、「サバ缶」があればすぐできる!15分以内で作れちゃうメインレシピをご紹介したいと思います。

■「サバ缶で手軽にドライカレー」

出典:E・レシピ


玉ネギ、シメジを炒めたら、カレー粉を加えてサバの水煮を缶詰の汁ごと入れて煮込むだけの「サバ缶で手軽にドライカレー」。コトコトじっくり煮込む必要がなく、なんと15分で出来ちゃうんですよ。時短で簡単、おまけに栄養も抜群のドライカレー、是非作ってみてくださいね。

■「サバ缶と納豆のぶっかけうどん」

出典:E・レシピ


何かと時間がないテレワークのランチタイムにオススメしたいのが「サバ缶と納豆のぶっかけうどん」です。うどんに乗せるだけ、10分で完成の簡単レシピ。サバの水煮缶で作る場合は、麺つゆとごま油をまわしかけてあげると美味しく頂くことが出来ます。大葉や、ネギ、ミョウガなどの薬味をたっぷり乗せて召し上がれ。

■「サバ缶の和風グラタン」

出典:E・レシピ


グラタンなどにするとサバの臭みが気になると思われがちですが、全く臭みがなく作ることが出来ます。レシピでは、サバの味噌煮缶を使っていますが、水煮缶で作る場合は、ホワイトソースに、お味噌を混ぜてあげると和風の味付けになって美味しいですよ。

■「サバ缶のペペロンチーノ風ホットサンド」

出典:E・レシピ


15分で、時短で簡単に作れるサバ入りの栄養満点サンドは、サバ缶とパンの相性の良さにびっくりしちゃいますよ。朝ごはんだけでなく、1/4に切っておつまみやお弁当にもオススメです!

■「サバ缶そぼろ丼」

出典:E・レシピ


サバ缶を汁ごとお鍋に入れて、お醤油、砂糖などで水分を飛ばすように煮込んだら完成のサバ缶そぼろ。作り置きできるので、たくさん作って保存しておけば、あとはご飯に乗せるだけで晩御飯の完成です。刻んだ大葉やミョウガを乗せるとより美味しく頂くことが出来ますよ。ご飯だけではなく、豆腐に乗せたり、パスタやうどんに絡めたりしても◎。

おうちの近所にカルディがない方も、オンラインで購入可能なので、まとめ買いしておくと色々使えて便利です。

最近では、サバ缶に混ぜるだけで3種のパテが作れちゃうパテの素や、サバ缶と一緒に炊飯器で炊き込んで作る焼きサバ飯の素など、サバ缶に付随する商品も販売されています!

是非是非チェックしてみてくださいね。

(豊島早苗)