編集部が「絶品」と唸った絶対外さない「2021年お取り寄せグルメ」6選

2021年12月27日 10時50分

食楽web

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　コロナもだいぶ落ち着いてきましたが、自粛生活の間にお取り寄せグルメの楽しさに目覚めた人も多いのではないでしょうか？

　自宅にいながら全国のご当地名物や人気の逸品を味わえるのはもちろん、定額制のサブスクを取り入れたECサイトなども登場。自分好みの逸品を定期的に楽しめるのもいいですよね。

　そこで2021年後半にご紹介した記事の中から、編集部が厳選した「お取り寄せグルメ」6選をピックアップしてみました。

週イチで手軽に旬の地魚料理を味わえる「サカナDIY」

わかりやすいレシピが付き、QRコードを読み取れば料理動画も見られる

　魚が身体にいいことはわかっていても、値段が高い、キッチンが汚れる、調理が面倒……などのマイナスイメージから肉食に偏りがちな人も多いのでは？　それらを全てまとめて解消してくれるのが、下関の水産会社がスタートさせた地魚の定期便「さかなDIY」です。

　目利きのプロが厳選した旬の地魚料理キット2人前×4種類を、旨み成分を逃がさない特殊冷凍で毎月お届け。内臓やうろこは処理済みで、どのメニューも調理時間は解凍時間含め30分以内。しかも味はプロ級の仕上がりといいことづくめです。週イチで魚料理の習慣を付けられますよ。

※詳しい情報は掲載記事をご覧ください。

焼肉の再現度がすごい！「元祖炊きたてご飯にかける焼肉」

ご飯は少し硬めに炊き、お好みで卵黄をのせるとより絶品に

　炊きたての白いご飯にかけるだけで、まるで焼肉をのせたご飯のようになるのが「焼肉矢澤元祖炊きたてご飯にかける焼肉」。2年近く前にテレビで紹介されて以来、長いこと在庫切れが続いていましたが、供給が安定したのか、やっとオンラインで買えるようになっています。

　黒毛和牛の精肉卸ミートヤザワの直営店『焼肉矢澤』が手がけるだけに、その味わいはお墨付き。「かける焼肉」に合わせる「秘伝のカリカリ」は、卵かけご飯やラーメンのトッピング、炒飯、ドレッシングなどにも使える万能選手。どちらも瓶詰めというよりは逸品料理の域で、価格をしのぐ美味しさです。

※詳しい情報は掲載記事をご覧ください。

県内外から絶大な支持を集める『せきとり』の「半身揚げ」

日本唐揚協会の「全国からあげグランプリ半身揚げ部門」で最高金賞受賞

　カレールーの購入額で全国一位に輝いた実績をもつ新潟市。そんな町の名物が、二つに割ったひな鶏にカレー粉と塩をまぶしてカリカリに揚げた「半身揚げ」。豪快に半身をそのまま揚げてあるので、モモやムネ、ササミに軟骨、ぼんじりなど、異なる部位をまるごと味わえるのも醍醐味です。

　昭和34年にこの「半身揚げ」を考案したのが、鳥専門店『せきとり』の初代店主。クリスマスなどの繁忙期には、1日3000個が飛ぶように売れるのだとか。カリッ、ジュワッと美味しい新潟のソウルフード、オンラインで取り寄せてぜひ味わってみてください。

※詳しい情報は掲載記事をご覧ください。

『麺屋誠』の「白黒食べ比べ2食セット」

こだわりのスープにごま・坦々を合わせた三層仕立ての一杯をご自宅で

　おうち時間の増加により増えたのが、実店舗の味を全国各地に届けるオンライン販売。ラーメン店もご多分に漏れず、注目を集めているのが、グルメ激戦区・六本木でイタリアンの修業を重ねたシェフが千葉県柏市で始めた『麺屋誠』の「担々麺」です。

　購入できるのは、まろやかで濃厚な「濃厚白胡麻担々麺2食セット」、力強いコクを感じる「濃厚黒胡麻担々麺2食セット」、両方味わう「白黒食べ比べ2食セット」の3種類。小麦本来の甘みとコクが楽しめる中太縮れ麺は、茹で上げ前の状態で一人前170gとボリューム満点です。麺完食後のスープに追いライスをしても美味です。

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ダイエットに活用する人も続出！『nosh（ナッシュ）』の宅配弁当

ボリューミーで人気がある「旨だれペッパーチキン」。お弁当のほかにスイーツメニューもある

　仕事が忙しいとき、なんとなく料理する気がしないとき、外で買うお弁当は便利ですが、びっくりするほど高カロリーで味の濃いものが多く、健康を気遣う人やダイエット中の人は気になりますよね。

　そこでおすすめなのが、累計販売数1000万食を突破、糖質・塩分控えめに作られたヘルシー弁当を冷凍で届けてくれる『ナッシュ』の宅配便です。食べたいときに電子レンジで温めるだけと手間なしで、紙素材の容器入りでゴミ出しも簡単。続ければ続けるほど一食分がお得になるシステムで、毎週2品新メニューも登場します。

※詳しい情報は掲載記事をご覧ください。