【レンジ＆マグカップで！】1人分で作れる『フォンダンショコラ』のレシピ
そんなあなたにおすすめなのが、マグカップで作る『フォンダンショコラ』。
1人分で作れる、ちょうどよくてうれしいレシピです。
レンジで作れるという手軽さも◎。
人気のチョコスイーツが、こんなに簡単にできるなんて……と感動してしまいますよ♪
●マグカップで作る『フォンダンショコラ』
材料（容量250〜300mlの耐熱のマグカップ1個分）
ホットケーキミックス……大さじ4
ココアパウダー……大さじ1
板チョコレート……30g
牛乳……大さじ2
粉砂糖……少々
バター……砂糖
・牛乳は室温にもどす。
【作り方】
（1）
マグカップにバター15gを入れ、ラップをかけずに電子レンジで20秒加熱する。板チョコの1/3量、砂糖大さじ1を順に加え、ゴムべらでそのつどよく混ぜる。牛乳を2回に分けて加え、よく混ぜる。
（2）
（1）にホットケーキミックスとココアパウダーを加え、フォークでなめらかになるまでよく混ぜる。マグカップの中央に残りの板チョコを押し込み、ゴムべらで生地をかぶせてならす。
（3）
（2）をラップをかけずに電子レンジで1分10秒加熱する。取り出し、茶こしで粉砂糖をふる。
ね、本当にレンジでできちゃうでしょ？
加熱の簡単さもさながら、ホットケーキミックスを使うので、生地作りもとっても楽々です♪
板チョコを生地にしのばせることで、とろりとした口当たりを実現。
苦みをきかせたい時は、板チョコにブラックチョコレートを使うと◎ですよ。
レンジ&マグカップで作れる『フォンダンショコラ』、この秋おすすめのスイーツです！
（『オレンジページ』2021年11月2日号より）
