カルディ「いちごみるくの素」が使える！市販アイスも贅沢いちご味に変身

2021年9月17日 17時12分

カルディに新登場！ちょっとリッチないちごソース

カルディから新発売された「いちごみるくの素」。その名の通り、いちごミルクを簡単に作れるアイテムとのことなのですが……。いちごのイラストといい、商品名の字体といい、またミルクを “みるく” と表記するあたりも、なんとかわいらしいではありませんか♪

ひと瓶あたり645円と少しだけお値段もお高いだけに、かえってその味わいには期待できそう！さっそく使ってみてレビューしていきたいと思います。

あまおうたっぷり「牛乳でつくるいちごみるくの素」

「牛乳でつくるいちごみるくの素」は、福岡県産のブランドいちご・あまおうがたっぷり入ったフルーツソース。牛乳と合わせていちごミルクを作れるほか、かき氷やヨーグルトなどにかけて楽しむことができます。

少し大きめのガラス瓶に、270ml入り。100mlあたりのカロリーは、189kcalです。

原材料はあまおういちごのほか、砂糖、酸化防止剤（ビタミンC）、香料など。スプーンですくってみると、ジャムよりも少しゆるく仕上げられているのがわかります。

とはいえ果肉感がいっぱいで、とろりと濃厚！つぶしたてのフレッシュいちごのような、新鮮な甘酸っぱい香りがたまりません。これなら牛乳やヨーグルトのような乳製品と混ぜても風味が弱まらず、いちごそのものの味わいを楽しめそうですよ♪

あまおうの自然な風味で甘ったるくない！

それではさっそく、牛乳と混ぜていちごミルクを作ってみましょう。おすすめの割合（本品1に対して牛乳2）で作ってみると、ほんのりピンク色をしたかわいいドリンクができあがりました。

よく混ぜながら飲んでみると、意外と甘さ控えめ。それがかえってあまおういちご本来の味わいを引き立てているんですね。果肉感もあって、これはなんとも贅沢！牛乳と混ぜたときに甘味・酸味がちょうどいいように、よく考えられて作られていると思いました♪

かけたり混ぜたり。牛乳以外の相性もGOOD

いちごアイスクリーム

牛乳と混ぜるほか、使い方は思いのまま。アイスクリームのトッピングとしても、もちろん大活躍します。バニラアイスにかければ、たちまちいちごアイスに！あらかじめアイスと混ぜて冷やし固めてもいいかもしれませんね。

また、パフェのソースにもおすすめ。自然ないちごの色合いが映えて、カフェのような仕上がりになりますよ♪

いちごスカッシュ

いろいろ試してみて特に気に入ってしまったのが、炭酸水と混ぜる方法。ソースの甘さが控えめなのでとてもすっきりとした味になり、炭酸が弾けるたびにいちごの香りがするところもいいんです。

ソースの量を自分好みに調整して、リッチな味わいのいちごスカッシュを作ってみてくださいね。

購入は店舗かオンラインストアで

「牛乳でつくるいちごみるくの素」は、カルディの各店舗で購入できます。また公式オンラインストアでも、購入可能。在庫切れの場合もあるのでお早目に！

朝ごはんのおともにも！

濃厚ながらもすっきりとした味わいの「いちごみるくの素」は、朝ごはんのおともにもぴったり！テーブルに出しておけば、牛乳やヨーグルトに混ぜたり、バゲットやフルーツサラダのソースにしたりと大活躍します。カマンベールチーズにかけても、おいしいですよ。

我が家の食卓でも引っ張りだこの人気アイテム。みなさんも、手軽に贅沢なあまおういちごの味わいを楽しんでみてはいかがですか？