コストコ商品で作る!夢のおうちマリトッツォパーティーレシピ
コストコ商品だけで「マリトッツォ」を作ってみた!
世は空前のマリトッツォブーム!クリームを挟んだイタリアの菓子パンで、インパクトの強い見た目が人気の秘密です。パン業界は、久々のヒット商品に沸いているんだそうですよ。
最近はカフェでも提供されていますが、「近くに店がない」「買うのもいいけど、一度は作ってみたい」という人も多いのでは? そこで、コストコマニアでもある筆者は、コストコの商品だけでマリトッツォ作りに挑戦してみました!
36個分で二千円以下!使った材料は…
コストコマニア流、マリトッツォの作り方
作り方はごくごく簡単!パンをカットしてクリームを挟むだけです。大枠としてはそれだけなのですが、きれいに作るコツや材料であるコストコ商品の特徴をお伝えします。
1. パンをカットする
まずはディナーロールに切れ目を入れます。ここでのポイントは、パンに対してナイフを斜めに入れること。真横にカットするより、クリームを入れたとき、きれいな見た目になります。
2. ヨーグルト追加がポイント!クリームを作る
続いてクリーム作りです。ボウルにギリシャヨーグルトを入れ、ホイップクリームを加えて混ぜ合わせます。お好みで砂糖を加えてくださいね。
「イズニー スプレーホイップクリーム 500g」は、脂肪分が29%のやわらかいクリーム。マリトッツォにするには少々硬さが足りません。水切りヨーグルトで固形分を足しましょう。
3. クリームを挟んで、きれいに整える
パレットナイフやゴムベラを使い、パンの切れ目にクリームを塗っていきます。ギリシャヨーグルトで硬さを足したとはいえ、脂肪分の高い生クリームと比べると緩め。欲張ってたくさん塗ると、流れ出してしまいます。ほどよい量を心がけてくださいね。
はみ出たクリームは、きれいに拭きとりましょう。濡らしたキッチンペーパーか、硬く絞ったふきんを使うとうまくいきますよ。そんなに気にならない、時間がない、めんどくさいなんて場合は、そのままでもOKです。
4. 粉砂糖をふって完成
仕上げに粉砂糖をふりかけたら完成です。なくてもいいですが、あると本格的な見た目になります。ひとふりでグッと見た目がよくなるのでおすすめ!
どうですか?とっても簡単に、たくさんのマリトッツォができあがりました。ちょっとクリームの高さが足りていませんが、おうちで楽しむなら充分ではないでしょうか。
いちごやピスタチオで、カフェ風にトッピング
いちごやピスタチオでトッピングを楽しむのもアリ♪いちごはお好みでスライスやみじん切りにし、クリームに貼り付けてトッピングします。ピスタチオは細かく砕いて飾り付けます。すり鉢で砕いたり、包丁で刻むといいですよ。
いざマリトッツォパーティーの開始!
ではでは、さっそくできあがった「マリトッツォ」を食べてみましょう♪ディナーロールはほどよい大きさで、まるでマリトッツォ用に焼かれたパンのよう。見た目的にもまずまずです。
味わいは、思いのほか一体感があり、かなりおいしいです。ディナーロールが合うのかと心配でしたが、まったく問題ありません。好みですが、クリームにはもっと砂糖を入れてもよかったかなと思います。甘めがおすすめですよ。
ひと晩寝かせたほうがおいしい説!?
大量に作れたので、食べきれずに余りは冷蔵庫へ。翌朝食べてみたところ、さらにおいしくなっていてびっくり!
ひと晩寝かせたおかげで、ヨーグルトクリームの水分がパンに移り、しっとりした食感に変化していたんです。ひんやりした温度もいい感じ。作ってすぐもいいけれど、しばらく置いて食べてみてもいいかもしれませんよ。
オンラインショッピングサイトでの購入は不可
コストコには便利なオンラインショッピングサイトがありますが、この記事で紹介した商品はどれも取り扱いがありません。入手する際は、ぜひ倉庫店へ足を運んでくださいね。
家族で楽しいおうち時間を
コストコの商品だけで作るマリトッツォは、なにより大量に作っていく工程が楽しい!簡単な手順なので、そんなに苦じゃありませんし、なんてお得なんでしょう。お子さんのいるご家庭は一緒に作るのも楽しそうですね。
「簡単にマリトッツォを味わいたい」「家族を楽しませたい」という人には、かなりおすすめのアイデアですよ。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。