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 今や通年で楽しめるスイーツへと昇格した“かき氷”。多彩なフレーバーと美味しいテイストに魅せられたという方も多いのではないでしょうか。東京及び千葉、神奈川、大阪などで営業中の人気カフェ『kawara CAFE&DINING』では、パフェ×クレープ×かき氷がひとつになった「フルーツかき氷のパフェーブ」の提供をスタート。

 パリパリに揚げたクレープ生地の器にアイスクリームとホイップクリーム、その上にかき氷風に削られたフルーツを乗せてパフェスタイルに仕上げられた新感覚のスイーツは、全3種類のフレーバーで展開されています。どれを選ぶかではなく、制覇していく順番で悩んでしまいそうな今回のメニュー。その内容を詳しく紹介していきましょう。

「フルーツかき氷のパフェープ いちごみるく」

800円(税込)

「フルーツかき氷のパフェープ いちごみるく」は、かき氷とパフェの大定番「いちご」が主役。薄く削られたいちごの果肉とストロベリーアイス、たっぷりとかけられた練乳の甘さと、冷たくて美味しい夏のいちごパフェの味わいを存分に楽しむことができる一杯です。

「フルーツかき氷のパフェープ バナナチョコ」

800円(税込)

「フルーツかき氷のパフェープ バナナチョコ」は、チョコレートアイスの上に極薄の削られたバナナをたっぷりと乗せ、アラザンとカラースプレー、チョコレートソースでおめかしされています。口の中ですっと溶けていくバナナとチョコアイスの甘さ、器のクレープを同時に味わえば、気分はまさに冷たいチョコバナナクレープ。スプーンを止めるタイミングが見つからないほどの美味しさです。

「フルーツかき氷のパフェープ マンゴーヨーグルト」

800円(税込)

「フルーツかき氷のパフェープ マンゴーヨーグルト」は、夏にピッタリの爽やかなフレーバー。風味豊かなヨーグルトアイスの上に、極薄のマンゴー氷がたっぷりと乗せられた一品です。マンゴーの濃密な甘さとヨーグルトアイスの相性は、口にするたびにビックリしてしまうほど抜群。クレープの器も含めてあっという間に完食してしまう魅惑のテイスト、存分にご堪能ください!

 家庭では真似することができない、手間と工夫が各所に施された極上の三位一体ひんやりスイーツ。メニュー提供は『kawara CAFE&DINING』渋谷文化村通り店、新宿東口店、横須賀モアーズ店、横浜店の4店舗となりますので、しっかりご確認の上お店に向かってくださいね。

●DATA

kawara CAFE&DINING フルーツかき氷のパフェープ

期間:2021年6月10日(木)~
販売:『kawara CAFE&DINING』渋谷文化村通り店、新宿東口店、横須賀モアーズ店、横浜店
※営業時間は各店舗の公式サイトにてご確認ください
・渋谷文化村通り店
https://www.dd-holdings.jp/shops/kawaracafedining/shibuyabunkamura#/
・新宿東口店
https://www.dd-holdings.jp/shops/kawaracafedining/shinjukuhigashiguchi#/
・横須賀モアーズ店
https://www.dd-holdings.jp/shops/kawaracafedining/yokosuka_mores#/
・横浜店
https://www.dd-holdings.jp/shops/kawaracafedining/yokohama#/