バレンタインはこれで決まり!見た目もかわいいチョコレート8つ
もうすぐバレンタインがやってきます。大切な人への贈り物や自分へのごほうびなど、特別な日に選びたい注目のチョコレート菓子を紹介!
ウィーンの銘菓ザッハトルテは、老舗菓子店「デメル」の看板商品。ザッハ独自のジャリッとした食感のチョコレートコーティングと、アンズジャムが特長。
桐箱入りで特別なプレゼントにもぴったり。
・ザッハトルテ3.5号 ¥2000(デメル)
「資生堂パーラー」のバレンタインは“Valentain in the Forest”がテーマ。森をイメージしたナッツや鳥があしらわれており、フレーバーもそれぞれ違います。口の中で素材の豊かな香りが広がって美味。
・キャレショコラ5個入 ¥925(資生堂パーラー)
イギリス発のカカオブランド「ホテルショコラ」のフルーツチョコ。
キルシュやラムなどに漬け込んだブドウやチェリーが、チョコレートで包まれており、ひと口食べると甘味とお酒の香りが広がります。
・エンローブフルーツ&ナッツ(ラムソークトサルタナ、キルシュチェリーリカー)各150g ¥1800(ともにホテルショコラ)
ショコラ専門店「ベルアメール」の定番人気「パレショコラ」。バレンタイン限定は、素材や厚み、歯ごたえにこだわった板チョコに、ハートやナッツなどをトッピング。1枚ずつ違う味わいも楽しい。
・アルティザンパレショコラ5枚 ¥1700(ベルアメール)
「ショコラティエ パレドオール」が、山口県の蔵元「旭酒造」の純米大吟醸酒「獺祭」とコラボ。
お米の甘味と香りがカカオと見事にマッチして、大人の味わいに。ビターとミルクの2種入り。
・獺祭ショコラ6個入 ¥2300(ショコラティエ パレドオール)
濃厚でなめらかな口どけが特長の「ヴェストリ」のジャンドゥイアチョコレート。
カラフルな缶入りで、付属のスプーンでぜいたくにすくって食べます。パンに塗ったり、温めてディップにしても。
・アンティーカ・ジャンドゥイア3クラッシコ(フィオレンティーナ、ピスタッキオ、フォンデンテ)各55g ¥4200(ヴェストリ)
生クリームやバター、白砂糖を使わず、自家製植物性ミルクやメープルシロップなど植物性の素材のみ使用。
Check it!
体に優しく、味わいもしっとり濃厚。ドライミカンやバラの花びらなどで見た目も華やか!
・ヴィーガン生チョコレート3種(マンダリンオレンジ、ローズ&ラズベリー、ドライフィグ&ナッツ) 各¥2990(すべてココシュシュ)
スイスの有機認証を取得した原材料を使い、ヘーゼルナッツパウダーを練り込んだミルク味。ハンディキャップをもつアーティストたちがデザインしたパッケージ入りで、ひと粒ひと粒がキュート!
・第3世界ショップArtisanフェアトレードチョコレートミルク限定アートBOX(5.5g×9柄入) ¥1300(プレス・オールターナティブ)
※価格は税抜きです
<撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部>
2021年バレンタインに贈りたい、食べたいチョコレート8選
●1:濃厚な味わいの“チョコレートケーキの王様”
ウィーンの銘菓ザッハトルテは、老舗菓子店「デメル」の看板商品。ザッハ独自のジャリッとした食感のチョコレートコーティングと、アンズジャムが特長。
桐箱入りで特別なプレゼントにもぴったり。
・ザッハトルテ3.5号 ¥2000(デメル)
●2:ときめく見た目のバレンタイン限定「キャレショコラ」
「資生堂パーラー」のバレンタインは“Valentain in the Forest”がテーマ。森をイメージしたナッツや鳥があしらわれており、フレーバーもそれぞれ違います。口の中で素材の豊かな香りが広がって美味。
・キャレショコラ5個入 ¥925(資生堂パーラー)
●3:洋酒の香るフルーツがチョコとマッチ!
イギリス発のカカオブランド「ホテルショコラ」のフルーツチョコ。
キルシュやラムなどに漬け込んだブドウやチェリーが、チョコレートで包まれており、ひと口食べると甘味とお酒の香りが広がります。
・エンローブフルーツ&ナッツ(ラムソークトサルタナ、キルシュチェリーリカー)各150g ¥1800(ともにホテルショコラ)
●4:丸い形と華やかなデコレーションが魅力
ショコラ専門店「ベルアメール」の定番人気「パレショコラ」。バレンタイン限定は、素材や厚み、歯ごたえにこだわった板チョコに、ハートやナッツなどをトッピング。1枚ずつ違う味わいも楽しい。
・アルティザンパレショコラ5枚 ¥1700(ベルアメール)
●5:日本酒の「獺祭(だっさい)」が極上のチョコレートに!
「ショコラティエ パレドオール」が、山口県の蔵元「旭酒造」の純米大吟醸酒「獺祭」とコラボ。
お米の甘味と香りがカカオと見事にマッチして、大人の味わいに。ビターとミルクの2種入り。
・獺祭ショコラ6個入 ¥2300(ショコラティエ パレドオール)
●6:金色のスプーンで食べるヘーゼルナッツのチョコレート
濃厚でなめらかな口どけが特長の「ヴェストリ」のジャンドゥイアチョコレート。
カラフルな缶入りで、付属のスプーンでぜいたくにすくって食べます。パンに塗ったり、温めてディップにしても。
・アンティーカ・ジャンドゥイア3クラッシコ(フィオレンティーナ、ピスタッキオ、フォンデンテ)各55g ¥4200(ヴェストリ)
●7:ヴィーガンの生チョコはSNS映えも抜群!
生クリームやバター、白砂糖を使わず、自家製植物性ミルクやメープルシロップなど植物性の素材のみ使用。
Check it!
体に優しく、味わいもしっとり濃厚。ドライミカンやバラの花びらなどで見た目も華やか!
・ヴィーガン生チョコレート3種(マンダリンオレンジ、ローズ&ラズベリー、ドライフィグ&ナッツ) 各¥2990(すべてココシュシュ)
●8:イラストがかわいいフェアトレードチョコレート
スイスの有機認証を取得した原材料を使い、ヘーゼルナッツパウダーを練り込んだミルク味。ハンディキャップをもつアーティストたちがデザインしたパッケージ入りで、ひと粒ひと粒がキュート!
・第3世界ショップArtisanフェアトレードチョコレートミルク限定アートBOX(5.5g×9柄入) ¥1300(プレス・オールターナティブ)
※価格は税抜きです
<撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部>