今井美樹、夫・布袋の強引なイギリス移住に「後ろ髪引かれまくった」
高橋みなみがパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「高橋みなみの『これから、何する？』」。6月7日（木）の生放送は、歌手の今井美樹さんが登場。イギリスと日本の紅茶の違いについて教わりました。
イギリス・ロンドンに拠点を移し、6年が経つ今井さん。「今の私たちにとってそこがホーム。帰るところはロンドン」、「日本は第2のふるさとですね」と言います。移住のきっかけは、夫・布袋寅泰さんの想いでした。「布袋がずっとブリティッシュロックに恋をしてきた。『どうしてもロンドンで最後のチャレンジをしたい』と言われて」と語ります。
とはいえ、最初は戸惑いもあったとか。「『はぁ!? 今？』って。後ろ髪は引かれまくっていました。でも、今では私たちを強引にでも連れてきてくれて本当にありがとう、と思っています」と今井さんは笑顔で話していました。
そんな今井さんが感じたイギリスの紅茶事情で、驚いたのは「濃さ」の違い。
日本の一般的なストレートティーに比べ、イギリスの紅茶はとにかく濃く、そこに冷蔵庫から出してきた牛乳を「ダバダバ入れる」ので、ぬるいまま飲むそうです。それには、今井さんも当初かなり困惑したとか。
今井さん曰く、「イギリスでは熱いものを飲み食いする概念がない」そうで、「冷たいミルクを入れると熱々（の紅茶）が飲みごろになる。ちょうどいいくらいの温度のものを飲んでいる印象ですね」と語りました。
また、今井さんは日本とイギリスの紅茶の味の違いには“水”が関係していると考えます。「ヨーロッパは（主に）硬水なんです。硬くて日本茶には合わないけど、紅茶は普通に（硬水の）水道水で淹れて飲むほうが美味しいような気がします」と話していました。
イギリス人は、お茶の時間をとても大切にしているそうです。ティーブレイクのオフとオンがはっきりしており、休日もきっちり休み、平日はしっかり仕事。今井さんは、「メリハリはあるかな。ティータイムはその辺をはっきりさせるためのコミュニケーションツールなのかもしれない」と、イギリスの紅茶文化について考察していました。
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【▷▷この記事の放送回をradikoタイムフリーで聴く◁◁】 http://www.tfm.co.jp/link.php?id=7082
聴取期限 2018年6月15日（金） AM 4:59 まで
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【番組概要】
番組名：高橋みなみの「これから、何する？」
放送日時：毎週月〜木曜 13：00〜14：55
パーソナリティ：高橋みなみ
番組ホームページ：http://www.tfm.co.jp/korenani http://www.tfm.co.jp/korenani
番組SNS：
LINE=@korenani https://line.me/ti/p/%40korenani
Twitter=@KoreNaniTFM https://twitter.com/korenanitfm
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イギリス・ロンドンに拠点を移し、6年が経つ今井さん。「今の私たちにとってそこがホーム。帰るところはロンドン」、「日本は第2のふるさとですね」と言います。移住のきっかけは、夫・布袋寅泰さんの想いでした。「布袋がずっとブリティッシュロックに恋をしてきた。『どうしてもロンドンで最後のチャレンジをしたい』と言われて」と語ります。
そんな今井さんが感じたイギリスの紅茶事情で、驚いたのは「濃さ」の違い。
日本の一般的なストレートティーに比べ、イギリスの紅茶はとにかく濃く、そこに冷蔵庫から出してきた牛乳を「ダバダバ入れる」ので、ぬるいまま飲むそうです。それには、今井さんも当初かなり困惑したとか。
今井さん曰く、「イギリスでは熱いものを飲み食いする概念がない」そうで、「冷たいミルクを入れると熱々（の紅茶）が飲みごろになる。ちょうどいいくらいの温度のものを飲んでいる印象ですね」と語りました。
また、今井さんは日本とイギリスの紅茶の味の違いには“水”が関係していると考えます。「ヨーロッパは（主に）硬水なんです。硬くて日本茶には合わないけど、紅茶は普通に（硬水の）水道水で淹れて飲むほうが美味しいような気がします」と話していました。
イギリス人は、お茶の時間をとても大切にしているそうです。ティーブレイクのオフとオンがはっきりしており、休日もきっちり休み、平日はしっかり仕事。今井さんは、「メリハリはあるかな。ティータイムはその辺をはっきりさせるためのコミュニケーションツールなのかもしれない」と、イギリスの紅茶文化について考察していました。
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