ファミリーマート冷凍食品で、『とろ〜りとしたあんの八宝菜』という商品はご存知でしょうか。

用意する食材が多くて家で作るのはビミョーに面倒な八宝菜が、冷凍で常備OK。お店に負けないレベルのしっかりした味わいなので、中華好きなら試してみてはいかがでしょうか!

ファミリーマート|とろ〜りとしたあんの八宝菜|228円

おすすめ度 ★★★☆☆

ファミリーマート冷凍食品コーナーで販売中。価格は228円(税込)です。ちなみに販売・製造はマルハニチロ株式会社で、ファミリーマートとの共同開発商品となっております。

開封するとこんな感じ。最近のコンビニ冷食でよく見かける、レンジアップ・湯せんOKの半透明な内袋に包まれています。調理方法はこのままレンジ(500W)で約4分チンするだけ!

小皿にあけるとこんな感じ。内容量は150gですが、パッケージのイメージに比べるとちょっと寂しいビジュアルかも? ボリューム的に食卓のメインを張るというよりは、中華で揃えたい時のプラス一品として買い足すような感じでしょうか。

一方で具材の品目数自体は申し分なし。白菜、たけのこ、人参、きぬさや、ねぎ、椎茸、海老、きくらげ、加えて豚肉といった顔ぶれです。海老と椎茸はひとつずつですが、特有の風味と肉厚感はバッチリ! 白菜はシャキシャキ感強め、豚肉は旨味が深くて歯ごたえアリ。特にきくらげが生姜の香りが染みていて、結構な美味しさです。

餡はほたて、ポーク、チキンの出汁をベースにコンソメやオイスターなどでまとめた感じですね。魚介の優しい味わいがふんわりと効いていて、ちゃんとした中華料理らしい八宝菜じゃないですか!

ボリュームは正直イマイチですが、お味のクオリティは水準以上。ご飯のオカズというよりは、しっかり系中華おつまみとして試してみてほしい一品でした!

カロリーは?

カロリーは1袋当たり99kcalとなっております。