冷凍の米飯類やパックご飯 ショートニングやpH調整剤に注意を

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 冷凍の米飯類やパックご飯を日常的に食べると、健康に悪影響が出るという
  • ショートニングを使用している冷凍チャーハンは絶対に避けるべきと筆者
  • ph調整剤や加工デンプンなどが使われているものは注意が必要としている

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