2015夏のコンビニ激辛フード決定戦、この夏いちばん辛かった味は？

2015年8月23日 10時50分

夏は「激辛」の季節なのである。

今年もコンビニをしらみつぶしに回り、「激辛」を謳う商品を見つけてはひとり品評会に勤しんでいた。すでに8月も後半、その総括をしてみたい。

ちなみに「ピリ辛」などの辛みをアクセント的に利用している商品や、激辛レトルトカレー「LEE」
（グリコ）のような定番は除いている。
辛さレベルは、★…1点、☆…0.5点で、5点満点とした。点数をつけている私の激辛センサーは、練馬のラーメン店「麺処井の庄」の激辛ラーメン「辛辛魚らーめん」をカップ化した「麺処井の庄監修辛辛魚らーめん」（寿がきや）を★５、もっともノーマルなカラムーチョ「スティックカラムーチョホットチリ味」（コイケヤ）を★１と感じるレベルである。なお、これはコンビニ商品限定の基準であり、店舗で提供される激辛料理はこの限りではない。

スナック菓子部門

「真っ赤っカラムーチョチップススーパーレッドホットチリ味」（コイケヤ）

辛いスナックのパイオニア「カラムーチョ」の辛さ300％バージョン。激辛の底上げがなされた現在、カラムーチョはすでに辛さを期待して食べるスナックではなくなっている。辛くないものを３倍辛くしても、当然辛くはない。もちろんカラムーチョだから、美味しいんだけどなぁ……。夏限定で構わないので、超絶辛いバージョンをレギュラーで出してほしい。　辛★☆

「ドリトスホット＆サワータコス味」（フリトレー）

従来品「ドリトス　メキシカン・タコス味」の辛さ300％バージョン。こちらはカラムーチョ300％に比べれば、ちょこっと辛い。が、大騒ぎするようなレベルではない。辛さという点ではそこそこだが、かなりの高水準で再現されたサルサソース味が旨いので、定番化希望！　余談だが、フリトレーといえば激辛スナックの名作「激辛マニア」を出したメーカーだ。またあのレベルの商品を出していただきたいものである。　辛★★

スープ部門

「韓湯美味（カンタンビミ）極辛ブルチャンチ」（ポッカサッポロフー）

本場韓国の家庭料理のおいしさを目指した「韓湯美味」シリーズ中、マックスの辛さを誇るという本品。最初の印象では、ダシの味が潰れない範囲での辛さ。が、余裕余裕と食べ進めると、徐々に口中が麻痺してくる。熱さで辛さが増幅されているが、具が少ないので、スープが口中に留まる時間が短く、結果やや大人しめな印象に。これで具沢山だったら、もうちょっと印象が変わったかも？　辛★★★

麺部門

「宮崎辛辛麺」（株式会社一）

「辛過ぎても旨い　辛さ超辛!！」というキャッチフレーズの袋麺。推奨されている作り方に従い、最後に溶き卵を加えた。そのためか、そこそこ辛さを主張しつつも印象はマイルド。いい意味で即席麺らしい味で、個人的には飲んだ後の〆に食べたい。残り汁にご飯を入れても旨そう。　辛★★☆

「EDGE 鬼辛とんこつラーメン」（エースコック）

「『激辛スパイス』に追加で『激辛調味油』を用意しました」というダメ押し感に期待が高まるカップ麺。側面に、事件現場を封鎖する黄色いテープのようなデザインが施されるなど、見た目も挑発的だ。「激辛スパイス」の量がなかなか多くて、豚骨スープが一気に地獄色に。
期待の持てる面構えに反さず、ちゃんと唐辛子の味がわかるタイプというか、唐辛子を直接かじった時などに感じる、あのちょっとカミソリ的な“ヒヤリとした辛さ”がある。食べ進めるとあっという間に汗だくだ。　辛★★★★

「EDGE 鬼辛アブラそば」（エースコック）

同ブランドの鬼辛とんこつラーメンがなかなかパンチあったので、自ずと期待値は高い。こちらはアブラそばなので、汁なしである。麺はカップ焼きそばなどに比べるとやや太めのしっかりしたものだ。湯切り後に入れる粉末が真っ赤かつ多量なのもとんこつラーメン同様だ。粉末が多いため、麺はかなりマットな質感になる。
まず、混ぜている段階でむせるので注意。水分を吸った粉末がじわじわと舌に絡みつき、遅延系の辛みが重く攻め上げてくる。スープものの辛さとはまた違った“痛み”が楽しめる。似たジャンルとしては激辛カップ焼きそばがあるが、味付けがソースのみの「ペヤング激辛やきそば」（まるか食品）と食べ比べると、辛みの性質が異なって面白い。　辛★★★★

「サッポロ一番辛雷門辛烈担担麺」（サンヨー食品）

カップの担々麺はよく見るが、激辛ものは意外と少ない。そして担々麺といえば、唐辛子の辛さもさることながら、花椒がもたらす“痺れ”が大きな特徴である。蓋に「激痺」の文字があるが、どれほどのものか？
正直なところ、唐辛子の辛さはそこまで強くない。そして、その印象は最後まであまり変わらなかった。スープがわりとさらさらなせいか、ダメージが蓄積しないのだ。しかし、代わりにじわじわと、そして確実に効いてくるのが、例の“痺れ”である。ひやひやと舌＆唇を麻痺させる花椒のインパクトが大きく、その印象に収斂していく一杯となった。願わくば、もうちょっとスープにとろみと唐辛子の辛さが欲しいところ。　辛★★★☆