こんにちは、こたきです。 【画像を見る】干してから揚げた…久しぶりに手が込んだ料理をした…!(でもお手軽!)9月になって涼しい日が増えてきましたね。そんな日には無性に丁寧な暮らしをしたくなります。と言うわけで(?)干し野菜を作ってみました!!そのままでも料理に使える野菜にひと手間かけるのってなんだか素敵ですよね。そう思いつつもなかなか挑戦出来ずに過ごしていたのですが、レタスクラブ9月号の付録に掲載され