ニューストップ > ライフ総合ニュース 日本酒 お酒 雑学・トリビア 裏ワザ・豆知識（ライフハック） 週刊女性PRIME 日本酒の「辛口」と「甘口」の違いは？酒造文化史の研究家が解説 2018年3月4日 16時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 日本酒造文化史の研究家に、日本酒の「辛口」と「甘口」の違いを聞いている 日本酒に含まれる糖分が多いと甘口、少ないと辛口になる 辛口は辛い成分が入っているわけではなく、単に糖分がより少ないということ 記事を読む
