絶景を見ながら味わえる「ハンバーグランチ」(1100円) お店からの眺めは…

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美瑛の絶景と一緒に絶品ランチも堪能してみてはいかがですか?見晴らしのいい丘にある手作り料理の店や、美瑛の素材を使った欧風家庭料理の店などオススメの3店を紹介します。

正面には十勝岳連峰が広がり、美しい美瑛の景観を一望できる

■ ガーデンプレイズ

三愛の丘展望公園よりさらに高い、標高400mほどのところにあるダイニングカフェ。メニューの野菜は美瑛産と上富良野産、肉は興部産など素材にもこだわります。「ハンバーグランチ」(1100円)はビーフ100%のミンチをふっくらと焼き上げたハンバーグ。肉のうま味がジュワッとあふれ出るおすすめのメニューです。手作りの自家製パンと自家焙煎コーヒーも人気の一品です。

カフェの大きな窓からは十勝岳連峰が見え、美しい美瑛の景観を一望できるんです。広いフローリングのカフェスペースからの外の眺めは、まさに絶景ですよ!

■住所:美瑛町福富瑛進 ■電話:0166・68・7550 ■営業時間:10:00〜17:30(10月と11月は10:00〜16:30) ■休み:日曜、5.6.10.11月の水曜(祝日の場合は営業) ■席数:24席(禁煙)

■ ブランルージュ

オーナーは東京のシェラトンホテルで修行後に、この店をオープン。近隣農家などから仕入れる美瑛産の食材を生かした欧風家庭料理のメニューや、美瑛産小麦を使ったパンなどを味わえます。おすすめのメニューは「若鶏のキャベツ煮」(1200円・セット) 。優しい味わいのキャベツ煮は、野菜の甘みがスープに凝縮され、鶏肉から溶け出したコラーゲンもたっぷりですよ! 

お店はカナダ産のレッドシダーの丸太を使ったログハウスで、緑に囲まれた自然をたっぷり感じるテラス席にも癒やされたいですね〜テラス席はペットと一緒に利用できますよ。

■住所:美瑛町大村村山 ■電話:0166・92・5802 ■営業時間:11:00〜16:30(LO)、

6月下旬〜8月は11:00〜19:30(LO) ■休み:木曜 ■席数:37席(テラス含む・テラスに喫煙コーナーあり)

■ 三愛の丘 茶屋カーブ

美瑛市街から南に進むパノラマロード沿いにあるカフェ。お店のおすすめは特製のソフトクリームに、オーナー自慢のエスプレッソコーヒーや抹茶をかけて食べるオリジナルの「アフォガード(写真はエスプレッソ)」(500円)です。ソフトクリームは某メーカーの工場長と共同開発したという同店のオリジナルブレンドなんですよ! スイス製エスプレッソマシンで入れる自慢のエスプレッソとソフトクリームのミルクが見事にマッチしています。他にも「ソフトクリーム」(300円)は、絶妙なミルク感と口溶けを表現した自慢のオリジナルソフトクリームですよ〜

■住所:美瑛町福富瑛進 ■電話:0166・92・3318 ■営業時間:10:00〜17:00 ■休み:木曜(祝日の場合は前日休み)、11〜4月 ■席数:22席(デッキを含む・喫煙可)

美瑛の良い所は景色だけじゃないんです! テラスで自然を感じながら絶品グルメも堪能してくださいね。

【北海道ウォーカー編集部】