「焼く」というのは難しい作業だ。「ゆでる」だったら沸騰した水の温度は100度で安定しているので、あとは時間だけを気にすればいいが、「焼く」ときには時間だけでなく火の強さも影響するからだ。でも、フライパンの温度がリアルタイムでわかれば焼き加減の精度はグッと上がるのではないか？現代のテクノロジーをもってすれば、そんなフライパンも可能らしい。クラウドファンディングのサイトKICKSTARTERで、温度と時間の管理を手