ホテルのレストランの食品偽装 意外と知られていない事のてん末

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 阪急阪神ホテルズで発覚した、メニューと異なる食材が使われていた騒動
  • 徹底調査した第三者委が騒動から3ヶ月後、偽装でなく誤表記だったと報告
  • 同ホテルではその後、メニュー表示のガイドラインを作るなどシステムを一新

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