お米の保存は常温?冷蔵?※画像はイメージです(Wakko/stock.adobe.com)まいどなニュース

お米の最適な保存方法は「冷蔵庫」カビや虫食いのリスク減も

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • キッチンアイテムを扱う「くらし屋」が、お米の最適な保存方法を紹介した
  • 理想的な温度は約15°Cとされ、冷蔵庫(野菜室)での保存を推奨するそう
  • お米の「新鮮さ」がキープでき、「カビ」や「虫食い」のリスクも減るという

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