夏に欠かせないそうめんを、沖縄の郷土料理「そうめんチャンプルー」にアレンジ。手軽に旅行気分が楽しめて、おつまみにもぴったりの一品です。ごま油とだしの風味で食欲そそる！他の具材と一緒に炒めるだけのシンプルさ。固めに茹でたそうめんに、ツナ缶のオイルを絡めておくのが、炒めた時に麺がくっつきにくくなるポイント！ 香り豊かなニラとまろやかな炒り卵がナイスアクセントに。沖縄の味 ^_^ ☆そうめんチャンプルby chief