食費を節約するために、自宅で作った弁当を職場に持っていく人は多いと思います。一方、夏は気温や湿度が高く、弁当の中身が傷みやすいため、食中毒に注意する必要があります。弁当に入れると食中毒を引き起こす可能性がある食べ物には、どのようなものがあるのでしょうか。夏に弁当を作るときの注意点や対策について、「戸塚西口さとう内科」（横浜市戸塚区）の院長で医師の佐藤孔信さんに聞きました。水分が多い野菜＆果物に