「たばこをやめると、食べ物がおいしく感じられるようになる」と聞いたことがある人は、喫煙者・非喫煙者問わず多いのではないでしょうか。禁煙というと、金銭的なメリットを思い浮かべる人もいると思いますが、実はそれ以上に、体にとってさまざまな「よい変化」が起こるといわれています。eatLIFEクリニック（横浜市旭区）院長で内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんによると、禁煙の効果は「20分後」から「15年後」に至るまで