本来なら捨てられてしまう「摘果リンゴ」が、独自の技術とアイデアで、とっても美味しいアップルパイになったという。無駄をなくして食ロス削減でき、みんなが嬉しい『りんごスティックパイ 果の山』を食べてみた！ ■「摘果リンゴ」が美味しいお菓子に生まれ変わった！マツザワ（長野県）は、お土産品の総合企業として、地域の生産物や文化を大切にし、青果・製造・卸売・飲食などの事業を手掛ける会社。同社に受け継