高橋 努「飲んでいいんですか？」破顔すると同時にジョッキを傾け、ゴクッゴクッゴクッ。ビールは ”喉越しで飲む” というが、そのお手本のような飲みっぷりで、見ているこちらも気持ちがよくなるほどだ。高橋努が開店当初から通っているのが、東京・三軒茶屋にある「福一（ぷくいち）」。広島・府中市で愛されてきた「府中焼き」を楽しむことができ、店主とは20年来のつき合いになる。「府中焼きは、僕もここで初めて知った