物価高騰の中、スーパーで超優秀な格安食材を見つけました！それは「おから」。300gも入ってなんと100円以下の約80円でした！…でもわたしのおからレパートリーは”0”なのよね。そんなときに頼りになるのはこの方、料理研究家のリュウジさん。きっとおからレシピを紹介しているに違いないと探したら、案の定ありました！その名も「おかサラ」。じゃがいもで作る”ポテサラ”ならぬ、おからを使ったおから