「プロが教える本当においしいカニクリームコロッケ」とはいかなるものか?これ、元フレンチシェフのお料理系YouTubeチャンネル「クキパパ料理教室」で紹介しているレシピ動画で問うていたこと。家庭で作ることを踏まえカニカマなど手軽な材料を使いつつも、プロ直伝のポイントを押さえて作ることで、超絶的においしいカニクリームコロッケに仕上げています。安価なカニカマもポン酢じょうゆで和えることで臭みがとれ