鶏むね肉はお肉の中でもリーズナブルでおいしい部位♪今回はYou Tubeの料理チャンネル『くまの限界食堂』で見つけた「チーズ入りチキンステーキ」に挑戦してみます。もちろん使うのは鶏むね肉。パサつきやすい部位ですが、たっぷりの水を注いでフライパンで蒸し焼きにするのがポイント。チーズと青じそを鶏むね肉で包んで、付け合わせの野菜も一緒にフライパンに入れて。約30分の蒸し焼きで絶品のひと皿が