お肉パックのまま冷凍OK?正しい冷凍法を管理栄養士に聞いてみた！クックパッドニュース

お肉パックのまま冷凍OK?正しい冷凍法を管理栄養士に聞いてみた！

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 管理栄養士が、お肉の美味しい冷凍方法について解説している
  • 「パックのまま冷凍」はNGで、平らにして冷凍するのが基本だという
  • より美味しさを保ちたいのであれば、下味冷凍がおすすめとのこと
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