毎日なにげなく使っているコーヒードリッパー＆フィルター。抽出する量に応じたサイズのバリエーションこそあれど、基本的に同一メーカーであれば、ドリッパーの形や角度は同じであることが多いですよね。マグカップ直載せで1杯分の湯を落としながら、ふと「もしかして1杯だけなら、それに特化した淹れ方があるのでは？」なんて思いを巡らせたことってありませんか。そんな仮定を独自の理論に基づいてカタチにしたのが、CAFEC（カ