今年の夏は酷暑続き。料理好きな筆者でも暑いキッチンで火の前に立つのは、かなりしんどくなってきました。火を使わずにおいしく作れる料理は、ぜひ覚えておきたい!東京都葛飾区にあるラーメン店の店主・けんますさんのYouTubeチャンネル『けんますクッキング』では、涼やか~に作れて、食べたらクールダウンできる『鳥冷やし茶漬け』を紹介していましたよ♪しかも調理時間はたった5分。これは作るしかないでし