みなさんはシュウマイを手作りするとき皮は何を使いますか？「そりゃ、シュウマイの皮でしょ」と思ったアナタに目からウロコな話をひとつ…。新潟県の農家に教わったカニシュウマイ（カニカマ使用）は、あ・え・て餃子の皮で包むんです！するとうれしいメリットがいっぱいなんだとか。ちょっと気になってきましたよねー。では、そのメリットについて、実際に作っていきながら、詳しくレポしていきますね♪ 皮がフカフカの