NHKで大人気の料理番組『平野レミの早わざレシピ!』。先日の放送ではフライパン1つで作れる「カリフラワーのフワ²焼き」を披露していました。「カリフラワーはこのつぼみにビタミンCがいっぱいなんだって!キャベツの2倍あんのよ。で、熱に強いからビタミンCが壊れないで、お肌ツルツルになっちゃうし…」とのっけからのマシンガントーク(笑)。要は、カリフラワーを今の時期にぜ~ったい食