日テレのテレビ番組『スッキリ』に、ブロッコリー農家「安井ファーム」の広報さんが出演していました。ブロッコリー農家として自信を持って提案してくれたレシピが、この炊き込みご飯。1株ドボ～ンとまんま放り込んじゃうという大胆な料理です。コクや旨味はベーコンとバターが担当。ホックホクでやわらか～なブロッコリーは、洋風スープの素ベースなご飯とよく馴染